Quin és l’origen d’aquest curs?

Aquest curs sorgeix de la demanda de diferents lectors del blog que al llarg d’aquests mesos m’heu enviat correus preguntant dubtes sobre alimentació, mites de nutrició, etc.

Quin és l’objectiu del curs?

L’objectiu del curs és donar eines per tal de ser capaços, al final, de tenir una millor idea de com planificar una alimentació amb un consum reduït o nul de carn, peix, aus, llet o ous de forma saludable i evitant deficiències.

Espera, tu qui ets?

Pots llegir més sobre mi fent clic aquí.

Com estarà organitzat el curs?

Seran 5 sessions (una per setmana) de 2 hores aproximadament cadascuna on cada dia tocarem un tòpic diferent: 1. Glúcids i Fibra, 2. Lípids, 3. Proteïnes, 4. Vitamines i 5. Minerals.

D’on treus la informació?

Tot plegat surt de la sòlida base de l’evidència científica que ens aporta la informació necessària per aquesta correcta planificació. De la mateixa manera que tots els articles de nutrició que podem llegir al blog.

Què aprendrem al curs?

Aprendrem principalment i entre d’altres coses:

  • Com combinar aliments per millorar l’absorció i biodisponibilitat de certs nutrients
  • Tècniques culinàries que ens permetran millorar la qualitat nutricional final d’una elaboració
  • Quines són les principals fonts de cada nutrient
  • Quina és la veritat darrere de més de 25 mites alimentaris
  • A ser crítics i tenir recursos per no caure en paranys o estratègies de màrqueting que prometen més que ofereixen

Quin és el preu del curs?

Les sessions es poden agafar individualment a 25€/sessió/persona (12.5€/hora).

També es pot agafar el pack sencer de les 5 sessions que surt a 99€/persona (19.80€ per sessió, és a dir, 9.90€/hora). El pagament es realitza a la primera sessió.

Què inclou aquest preu?

En cas d’agafar sessions individuals inclou:

  • La presentació corresponent a aquella sessió amb tota la bibliografia i informació que s’hagi explicat per tal que pugui ser descarregada i consultada en qualsevol moment.

En cas d’optar pel pack de les 5 sessions inclou:

  • Les presentacions de totes les sessions del curs amb tota la bibliografia i informació que s’hagi explicat per tal que pugui ser descarregada i consultada en qualsevol moment.
  • L’accés a la zona exclusiva de membres del blog. En aquesta s’hi publicarà contingut i futurs descomptes exclusius pels membres.
  • La meva adreça de correu electrònic de prioritat respecte la resta de subscriptors i lectors per fer consultes, preguntar dubtes o posar-te en contacte amb mi més ràpidament.

Què passa si agafo el pack i no puc assistir a una sessió?

Rebràs igualment la presentació per correu i continuaràs gaudint de la resta d’avantatges.

Quan començarà?

Encara per determinar però segurament a mitjans de gener.

A on es farà?

Està confirmat que es farà a Sant Feliu de Guíxols. Tot i així, la idea és replicar el curs a les poblacions on hi hagi un grup de 10 o més persones. Si és així, em podeu escriure i podem planejar que el curs aterri a la vostra ciutat.

Tinc un altre dubte que no surt contestat

Pots posar-te en contacte amb mi a través d’aquest formulari o enviant un mail a hello@miquelgirones.com.